Letzte Woche war ich tief in Wedding mit Freunde, mit der ich mich in einer Kneipe getroffen habe. In dieser Kneipe, die „Vagabund Brauerei“ heißt, wird nicht nur „Craft“ Bier, sondern auch Bier aus anderer Lände serviert. Manche Bier sind zwar sehr bekannt wie BrewDog, das aus Groß Britannia kommt, aber manche Bier stammen von der kleinen Brauerei, die wenige Leute kennen.
Keins Essen werden darin zubereitet, sondern kann man auf einer Speisekarte bestellen und später wird das Essen, das in Restaurants in der Nähe gekocht wurden, angeliefert. Wir hätten eine Pizza pro zwei oder drei Personen statt pro Person bestellen sollen, weil die Pizzas großartig waren. Wenn ich wieder da sein würde, würde ich kein Pizza bestellen.
Anstatt Pizza würde ich Salat oder eine Baguette bestellen.
Welche Art von Bier habe ich probiert? Zuerst trank ich ein IPA, das vom Heidenpeters gebrüht würde. Das schmeckt so frisch und leicht wie Obst. Später hat ein Kollege mir ein anders Bier empfohlen. Das Bier schmeckt zwar gleichzeitig fruchtig und etwa sauer, aber es schmeckt mir nicht so sehr.
Am Anfang des Abends war die Kneipe zwar leer, aber als wir abgefahren sind, war sie ganz voll mit Leute.