Auf Deutsch und in Deutschland
Es wundert mich immer, dass so viele Kunst immer um uns stehen. Entlang einer Straße kann man einfach und tolle Kunst gucken, aber nur wenn man eine Lust auf Kunst hat.
Bevor ich das Bundeskanzleramt besucht habe, laufe ich im Mitte herumgezogen um Straßenkunst zu suchen. Diese sind meine Liebling, die ich gefunden habe.
Obwohl dieses Bild nicht Kunst ist, denke ich darüber lustig ist, oder?
Am Donnerstag ginge ich mit einer Gruppe der Goethe Institut ins Bundeskanzleramt. Ich fragte mich, wie das Büro der Bundeskanzlerin wird aussehen. Das müsste sehr großartig und modern sein.
Unserer Termine steht um 15:00 an und wir sind etwas früher angekommen, gegen 14:30. Sowieso wir warteten, aber es freut mich immer, dass das Wetter sehr schön war. Blauer wolkenlosen Himmel passierten über uns und mit relativer warmen Temperatur sprachen wir zwischen uns über irgendwas. Wir erzählten über wie hässlich die Aussicht des Gebäudes war aus der Wartezone aber fast kam ein Mann, der erzähltet uns über wie unsere Führung passiert werden.
Nachdem durch Security gegangen sind, stehen wir auf dem Erdgeschoss des Gebäude und es wundert mich, dass die Aussicht heir total anders war.
In Gegenteil zu die Außenseite, die Innenseite sieht heller, moderner und ganz sauber aus. Unser Reiseführer kommt aus Chile und war total witzig. Der spricht ziemlich viele Sprachen, z.B. Spanisch, Portugiesisch, Französisch und natürlich auch fließend Deutsch. Er spricht schnell, aber der fragte uns oft ob wir Fragen hatten.
Am Erdgeschoss stehen verschieden Ausstellungen, die die Geschenke der anderer Lände schauen. Es fasziniert mich total, wenn ich ein Buch aus Frankreich sah, das als Geschenkt Angela Merkel bekommen hat. Am Buch steht der Titel, „Radioactive“ aus der Schriftstellerin „Madam Marie Curie“, sie erst Wissenschaftlerin in dieser Zeit war wie Angela Merkel ist die erste Bundeskanzlerin (und kein Bundeskanzler).
Angela Merkel müsste früher im Bundeskanzleramt gewesen haben weil der Luxemburgischen Premierminister besuchte hat. Wir sahen wo der Pressekonferenz ist gefilmt beide der Ort wo die Bundeskanzlerin stehen kann zusätzlich das Ort wo sie sitzen kann. Sie müsste dieses Ort benutzen nach ihrer kürzlichen Umfall.
Es gefällt mir, dass wir auf der Terrasse gestanden haben mit einer Tollen Aussicht auf der Bundestag in eine Seite des Gebäude und eine Aussicht auf die Spree in die andere.
Obwohl wir nicht in Büro der Bundeskanzlerin eingehen, gingen wir in meistens der andere Räume wo die Minister der Bundesland sich treffen und über wichtige Themas sich entscheiden.
Dieses Wochenende war warmer als bevor aber es regnet wie man kann in London finden. Ich hatte keine Pläne am Sonntag und dachte, außerdem schlechten Wetter, eine gute Gelegenheit um zu ein paar Orte von dem „111-Orte Buch“ besuchen. Ich wählte die Orte, die etwas einfach mit dem Bahn besuchen können.
Nummer 17: Die Currywurst-Gedenktafel
Ein kleines Schild hängt an dem Wand und man kann einfach das vermissen wenn man zu schnell läuft. An diesem Schild steht eine Ehrung nach der Erfinderin des Currywurstrezepts, „Herta Heuwer„. Ich fand das Schild ziemlich deplatziert zwischen ein Straße mit einem Orientielen-Laden, Sex-Kinos und andere ungewöhnlichen Läden.
Nummer 11: Der Bierpinsel
Der Bierpinsel steht oben dem U-Bahn Schloßstraße und ich hatte eine Überraschung wenn ich aus dem Bahn gestiegen habe. Ob man genießt Kunst oder nicht, kann man wirklich ein anderes Blick an dem Platform sehen wie ein Blick aus der Vergangenheit.
Helle Farben schreien aus und altmodische Buchstaben bedecken den Schilder des Bahnsteigs.
Man kann nicht oben den Bierpinsel vermissen. Leute werden mit diesem Schilde willkommen.
Dieses Blick (oben) gefällt mir sehr und man kann für eine lange Zeit das Blick des bunten Gebäudes genießen. Besonderes von verschieden Perspektiven.
Ein Tipp: Wenn du Hunger oder Durst hast, besuch der Thoben’s Backwären gegenüber dem Bierpinsel, der billige Brötchen, Kaffee und Kuchen bietet. Eine Schrippe kostet nur €0.05 (wirklich!) Ich bezahlte nur €1.40 für einen Kaffee und ein Stück Kuchen.
Nummer 73: Die Notaufnahmelager in Marienfelde
Ich bin mit dem Bus gefahren zu der nächsten Haltestelle, die man in Marienfeld nähe von Templehoff finden kann. Die Notaufnahmelager ist ein lager, darin Flüchtlings aus Ost-Deutschland durch die DDR-Zeiten kammen. Die suchen auf eine besseren Lebensschaft oder fliehen aus dem stärker Regeln des DDR.
In diesem Ort stehen alte Dokumente und Erinnerungen der Ost-Berliner um zu uns die Geschichte damals nochmals erzählen.
Zum Beispiel gibt es zwölf Tür und hinter jeden Tür sind Geschichte auf die Prozess einen Flüchtig erlebt.
An dem zweite Etage, gibt es die Räume, die im die Flüchtige gewoht haben. Eher einfach, klein und natürlich sie wohnten immer mit wechselndem Leute.
Seit damals denke ich, dass der Flüchtlingslager im diesem Ort (hinter dem Museen) benutzt wird.
Das Museum ist kostenlos aber ich empfehle dir eine Audioführung zu mieten weil ich denke, dass du besser die Geschichte des Gebäudes und die Schwierigkeiten der Flüchtlinge verstehen kann.
An diesem Samstag habe ich den Pergamonmuseum mit andern Studenten von der Goethe Institut besucht. Eine Lehririn von der Institut nahm die Rolle der Reiseleiterin und die Führung nahm länger als ich dachte, ungefähr drei Stunden oder irgendwann die Museen wird fast geschlossen.
Ich denke, dass eine Führung immer besser ist als nur ein Besuch aber es immer hängt von ab, wer die Reiseleiterin ist. Unsere Reiseleiterin war super weil sie über gute Geschichte gesprochen hat und viele Fakten erkläret hat.
Die Museen ist großartig mit viele Gebäude drin gebaut den Gebäude der Museen. Nicht alles ist authentisch und viele Teilen sind falsch aber man kann einfach sieht welche Teilen stammt von Pergamon (Ein Tipp: Guck an die alten Steine)
Jeden Donnerstag man kann in Kreuzberg „Staßen-Essen“ in der Markthalle Neun finden. Sie bieten verschiedenes Essen, die von viele Lände kommen. Z.b. Fish und Chips aus England, Tapas aus Spanien, Leckeres Pizza und Focaccia aus Italien, BBQ aus den USA and Dumplings aus China und viele mehr.
Die Markthalle sieht sehr bekannt aus weil die immer voll bis zum Ende war.
Ein Markt ist kein Markt ohne gute Getränke und es gibt viele Laden, die leckere Getränke auch bieten. Bevor ich im Markt besuchte, ging ich ins Fitnessstudio. Damit habe ich eine großes Durst und zuerst habe ich eine Rhabarber-Schorle probiert. Etwas süß, sauer und ich trank die sehr schnell. Danach habe ich eine heiße alkoholische Cocktail heißt „Hot Buttered Rum“ getrunken. Die schmeckt wie die hat nur Rum drinnen aber ich fand es perfekt um gegen das kalten Draußen zu trinken.
Wir probierten auch eine anderen leckeren Cocktail mit dem längsten Name, „Hot Bourboursakegingermaplesyruppluspunch“. Wahrscheinlich ein Spiel von die Deutschen Namen und beliebte Aktivität von machen ein Wort von zwei oder mehr. Dieses Getränke riecht so gut, dass viele nähe Leute immer uns fragte, „Was trinkt ihr?“ Nach einem Geschmack, wir können nur die empfehlen.
DW.de bedeutet Deutsche Welle und es ist eine Media Firma, die TV-Shows und Artikels macht. Die Produkte der Firma sind meisten auf Deutsch weil sie den Deutschen Kultur promotiert aber man kann auch die Produkte auf Englische und andere Sprache lesen oder gucken.
Die Studios von DW steht nicht so weit von der Goethe Institut und weil sie zusammen arbeiten zu Produkte machen, ist es einfacher für uns eine Führung von drinnen zu haben.
Eine Führungleiterin sprach über viele Gesichte des Studios. Ich habe nicht alle verstanden, aber genug über was sie produzieren in verschiedenen Formen und worauf.
Wir sahen vielen Räume mit vielen Leute und verschiedenen Werkzeugen des Trades. Ich sah ebenso ein paar Rauchräume, wie man kann in den Flughafen noch sehen. Nur in Deutschland, ich denke.
Wir statten auch auf der Dachte mit einem Tollen Ausblick von Berlin, aber ganz windig.
Heute habe ich Käsespätzle machen versucht. Ich esse gern dieses Bayerisches Essen wenn ich an der Speisekarten sehe. Ich habe ein paar videos im Youtube geguckt and ich dachte die Rezept relative einfach zu machen. Ich habe alle die Mengen den Zutaten geraten weil ich habe nicht eine Waage oder die Meßbecher gefunden aber die Rezept ist einfach.
Erst man macht den Teig mit 5 Eier, 500g Mehl und eine Prise Salz und Pfeffer wenn du möchtest. Verrühren zusammen und eingeben 150mL oder 200mL Wasser dazu bis der Tieg sieht wie das Photo. Der Teig soll relativ dick aussieht.
Rasten den Teig für 30 Minuten.
Benütz ein Spätzlepress oder du kannst mit einem Hackbrett und flachem Messer schaben ins Wasser. Guck dieses Video wie man schabt den Teig ins Wasser. Diese Methode endet mit dünnen Spätzle. Ich habe auch mit einem Plastikbeutel die Spätzle versucht um zu die Spätzle machen. Diese Methode endet mit dicken Spätzle
Schab oder drücken den Teig in kochender Wasser und ab 3 Minuten heb die Spätzle aus.
Du kannst im Bild die dicke Spätzle sehen vor der dünnen Spätzle gemacht mit schaben. Trocken und kühlen die Spätzle.
Danach du wie du möchtest die Spätzle haben kannst. Ich versucht die Traditional „Käsespätzle“ mit Bergkäse, eine Kräftige Käse als anderes. Scheiden zwei Zwiebeln und braten in der Pfanne bis dunkle, süß und braun. Dazu eingeben die Spätzle und braten auch bis die sind etwas braun und knusprig. Ich habe lieber Spätzle mit ein paar knusprigen Teilen.
Eingeben dazu die gerieben Käse bis die Käse ist zerlässt.
Serviert mit Salat weil die Gerichte ist schon schwierig und nicht so gesund (aber lecker!)
Was denkst du? Wie sieht es aus?
Am Sonntag bin ich mit anderen Studenten von der Goethe Institute nach Sachsenhausen gegangen. Sachsenhausen wäre ein Konzentrationslager und jetzt steht ein Denkmal. Sie schauen alten Kleidungen, alten Bücher, und Bildschirme mit Geschichten von damals an.
Das Wetter passt gut für unser Besuch – sehr kalt, wolkig und absolut grau. Es fühlte mich wie damals aber ich kann nicht wirklich vorstellen was damals wären.
Dieser Tor ist wahrscheinlich meistens bekannte. Wird schreiben, „Arbeit macht frei“, und ich fand die Wörter abschreckend.
Ich empfehle dir ein Besuch nach Sachsenhausen wenn du nie nicht da bist.
Man muss in ein Bürgeramt anmelden wenn man ein EU-Bürger ist. Der Prozess ist relativ einfach. Zuerst, machen einen Termine für eine „Anmeldung“. Du kannst diesen Termin mit jedem Bürgeramt in Berlin machen. Ich wählte mit der Bürgeramt Mitte weil es nicht so weit von mir liegt. Du erhielt ein Zahl und die Zeit des Termin.
Ich wartete nur 20 Minuten länger als die Zeit meines Termin. Nicht schlecht. Ein Person überprüft meine Bewerbung und zehn Minuten später hatte ich meine Anmeldung in meinen Hände. Einfach!