Cube Cafe und Luhuto in Budapest

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Wir versuchten, Léhűtő, der eine Kraft-Bier-Kneipe ist, zu besuchen aber ich falsch ihre Öffnungszeiten gelesen habe und wir kamen eine Stunde zu früh an. Wir liefen um die Ecke, wo wir ein anderen Lokal fanden. Das Lokal ist nicht nur ein Lokal während des Tages sondern auch es ist ein Restaurant und Club im abends.

Es macht nichts weil die Sonne heftig scheint. Das Lokal heißt „Kocha“ und auf Ungarisch bedeutet Kubus, der die Form des Gebäudes ist. Nach etwas Zeit hatten wir Hunger und entschieden wir auf einen Burger zu bestellen. Es war perfekt gekocht und dazu war Pommes Frites, die eine ungewöhnliche Form hatten. Die Frites hat eine Form wie eine Schaufel, mit der man einfach Soße schöpfen könntet.

Nicht alle bestellten einen Burger und später hatten die auch Hunger. Glücklich stand ein Lkw, von dem Straßenessen wie Burgers serviert wurde.

Wir tranken nur ein Getränke später in Léhűtő, in dem Bier wie Brewdog serviert wird.

Ein Biss von New York in Budapest im Boutiq Bar

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Budapest ist sehr populär mit deutschen und britischen Leute, weil es so preiswert wie Prag oder Krakau ist. Die Kaufkraft ist offensichtlich starker als mache europäischen Länder wie Spanien oder Italien. Das Ergebnis heißt, dass man viel mehr hier als in seiner Heimat genießen kann. Die schwacher Währung des Ungarns heißt auch, dass Firmen mehr investieren kann. Ein gutes Beispiel ist der neue Bar, der „Boutiq Bar“ heißt.

Drinnen ist sehr stark und dunkel und der Bar hat zwei kleine schmale Etagen, auf dem nicht so viele Sitzplätze war. Service kam sofort, als wir in der Bar angekommen sind. Unserer Keller wirkt sehr freundlich und er kann zu mindestens zwei, oder vielleicht mehr, Sprachen. Er gab uns eine vollständige Getränkekarte, die mehr wie ein Buch als eine Karte aussieht. Auf der Getränkekarte bietet alle sowie süß, bitter, herb, sahnig und frisch und jedem Cocktail kostet zwischen HUF1800 und HUF2300 (oder €6-7). Genauso war es ein teuerer Preis als andere Bar aber man könnte die Qualität klar schmecken.

Wir gingen ein bisschen später unter, wo es mehr Platz zu angenehm stehen war. Ich beobachtete die andere Leute, die zum Anfang meistens Frauen war. Später kamen mehr Paaren und Gruppen von Freunde an.

Obwohl eine Reservierung auf der Website empfohlen ist, hätten wir kein Problem dabei.

Restaurant Volta in Wedding

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Das Restaurant Volta, darüber ich so viel gehört habe, liegt in der Voltastraße. Während des Tages kann man läuft sofort entlang ohne die Kenntnis, dass ein bekanntes Restaurant neben der Bahnhaltestelle steht, weil es sowohl kein großes Schild hat, als auch schwarz und geschlossen wirkt.

Die Speisekarte nimmt Ideen von alle Ecken der Welt. Neben Currywurst aus Hänchen mit Paneer (€8) steht andere merkwürdige Gerichte wie eine Wan-Tan-Pizza mit Blutwurst, Kartoffelcreme und Feta (€7) oder ein amerikanisches Steak (€18) mit Chimichurri, die eine Soße aus Argentina stammt. Außerdem gibt es auch der berühmter Burger (€12), in dem zartes gehackte Rindfleisch mit Speck, Rucola, und Tomato gibt. Pommes Frites kommen dazu aber es wirkt wie ein Berg von Frites mehr als eine Beilage.

Mit dem Essen kann man Bier, das in einem lokalen Brauerei in Wedding gebraut wird, bestellen. Das dunkles Bier schmeckt wirklich krasse aber es könnte weniger Schaum haben. Das würde nie in Großbritannien passieren.

Zum Nachtisch haben wir das berühmten „Cookie“-Gericht bestellt. Als Nachtisch kam, dachte ich, dass es sehr geschmackvoll wirkt. Auf einem schwarzen dicken Brett standen drei kleine weiße Gerichte. Das erstes enthalt Äpfel, das schon weich und etwas gedämpft war. Das zweites, das ein süßer Krug war, enthalt Ahornsirup, mit dem auf dem dritten Gericht gossen. Im letzen Gericht war ein kaum gebackener Cookie, auf dem ein kugel vanilla Eis und knusprig Reisflips saß. Obwohl das Gericht köstlich wirkt, fanden wir es zu süß und es würde besser ohne die Sirup und ohne die Pulverzucker, die auf dem Brett überstreut war.

Es ist schwer zu sagen, ob der Burger wirklich der besten der Stadt ist. Die Qualität und Aussehen des Essens war zwar sehr gut, aber die Preisen sind teuer als nahe Restaurants. Trotzdem hatten wir eine gute Erfahrung durch den Abend.

Donnerstags in der Markthalle Neun

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Jeden Donnerstag man kann in Kreuzberg „Staßen-Essen“ in der Markthalle Neun finden. Sie bieten verschiedenes Essen, die von viele Lände kommen. Z.b. Fish und Chips aus England, Tapas aus Spanien, Leckeres Pizza und Focaccia aus Italien, BBQ aus den USA and Dumplings aus China und viele mehr.

Die Markthalle sieht sehr bekannt aus weil die immer voll bis zum Ende war.

Ein Markt ist kein Markt ohne gute Getränke und es gibt viele Laden, die leckere Getränke auch bieten. Bevor ich im Markt besuchte, ging ich ins Fitnessstudio. Damit habe ich eine großes Durst und zuerst habe ich eine Rhabarber-Schorle probiert. Etwas süß, sauer und ich trank die sehr schnell. Danach habe ich eine heiße alkoholische Cocktail heißt „Hot Buttered Rum“ getrunken. Die schmeckt wie die hat nur Rum drinnen aber ich fand es perfekt um gegen das kalten Draußen zu trinken.

Wir probierten auch eine anderen leckeren Cocktail mit dem längsten Name, „Hot Bourboursakegingermaplesyruppluspunch“. Wahrscheinlich ein Spiel von die Deutschen Namen und beliebte Aktivität von machen ein Wort von zwei oder mehr. Dieses Getränke riecht so gut, dass viele nähe Leute immer uns fragte, „Was trinkt ihr?“ Nach einem Geschmack, wir können nur die empfehlen.