{"id":374,"date":"2014-03-02T09:24:33","date_gmt":"2014-03-02T08:24:33","guid":{"rendered":"https:\/\/thekua.com\/deutsch\/?p=374"},"modified":"2014-03-02T09:24:33","modified_gmt":"2014-03-02T08:24:33","slug":"pasta-im-la-carbonara-rom","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thekua.com\/deutsch\/2014\/03\/pasta-im-la-carbonara-rom\/","title":{"rendered":"Pasta im La Carbonara, Rom"},"content":{"rendered":"<p>Eine alte Tradition, die ich mit meinen Freunde habe, ist ein Besuch w\u00e4hrend unserem Reise in Rom im gleichen Restaurant. Das hei\u00dft ein Besuch im &#8222;<a href=\"http:\/\/www.lacarbonara.it\/\" title=\"La Carbonara\">La Carbonara<\/a>.&#8220; Das ist ein altes Restaurant, in dem Leute aus vielen L\u00e4nder kommen und das serviert traditionelles italienisch Essen. Das Restaurant ist immer voll und ich empfehle euch einen Tisch zu reservieren. Wir haben viele Leute gesehen, die ohne Reservierungen keine Tischen bekommen. <\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-374 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/thekua.com\/deutsch\/2014\/03\/pasta-im-la-carbonara-rom\/olympus-digital-camera-166\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/thekua.com\/deutsch\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/P2223119-e1393621191984-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/thekua.com\/deutsch\/2014\/03\/pasta-im-la-carbonara-rom\/olympus-digital-camera-167\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/thekua.com\/deutsch\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/P2223131-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/thekua.com\/deutsch\/2014\/03\/pasta-im-la-carbonara-rom\/olympus-digital-camera-168\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/thekua.com\/deutsch\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/P2223145-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Dieses Mahl ist normalerweise unseren gr\u00f6\u00dftem \u00fcber dem ganzen Wochenende aber wir haben einen Aperitif genommen, mit dem wir etwas Imbiss schon gegessen haben. Das war ein gr\u00f6\u00dfer Fehler! Obwohl hatten wir eine kleine Lust als normal, haben wir noch gut gegessen. Am Anfang haben wir das romanisches klassisches Gericht, das &#8222;Frittiert Gem\u00fcse&#8220; hei\u00dft, bestellt. Es sieht wie japanische Tempura aus, aber schmeckt ganz anders. <\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/thekua.com\/deutsch\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/P2223161.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/thekua.com\/deutsch\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/P2223161-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"593\" height=\"444\" class=\"aligncenter size-large wp-image-378\" srcset=\"https:\/\/thekua.com\/deutsch\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/P2223161-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/thekua.com\/deutsch\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/P2223161-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 593px) 100vw, 593px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Mit dem ersten Gericht haben wir die &#8222;Gebraten Carciofo&#8220; bekommen. Das sieht wie eine Bl\u00fcme aus. Die Bl\u00e4tter waren knusprig und Innen des Gem\u00fcses saftig und cremig. Wir haben gestritten ob das Restaurant die frittiert oder gerostet hat. Sowieso, es schmeckt sehr lecker. <\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/thekua.com\/deutsch\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/P2223165.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/thekua.com\/deutsch\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/P2223165-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"593\" height=\"444\" class=\"aligncenter size-large wp-image-379\" srcset=\"https:\/\/thekua.com\/deutsch\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/P2223165-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/thekua.com\/deutsch\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/P2223165-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 593px) 100vw, 593px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wir hatten nur ein Gang nach den Vorspeisen, anstatt zwei G\u00e4nge, die wir normalerweise essen, zu bestellen weil wir noch sehr voll waren. Deswegen haben wir eigentlich das Gericht, das nach dem Restaurant genannt ist, bestellt. Nat\u00fcrlich es war die &#8222;Carbonara&#8220;. <\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/thekua.com\/deutsch\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/P2223179-e1393621467602.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/thekua.com\/deutsch\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/P2223179-e1393621467602-768x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"593\" height=\"790\" class=\"aligncenter size-large wp-image-380\" srcset=\"https:\/\/thekua.com\/deutsch\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/P2223179-e1393621467602-768x1024.jpg 768w, https:\/\/thekua.com\/deutsch\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/P2223179-e1393621467602-225x300.jpg 225w, https:\/\/thekua.com\/deutsch\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/P2223179-e1393621467602.jpg 1728w\" sizes=\"auto, (max-width: 593px) 100vw, 593px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Carbonara ist einfach aber auch einfach falsch zu kochen. Es enthaltet nur Eigelb, Speck, Parmesan K\u00e4se und frischem gemahlenem Pfeffer dazu &#8222;Al dente&#8220; Pasta. Wir dachten es schmeckt gut aber nicht besser als vorher. Mache Leute, die in unserer Gruppe waren, bestellten Nachtisch und nat\u00fcrlich zum Schluss haben wir einen Espresso und einen Digestif getrunken. <\/p>\n<p>Diese Tradition, die seit f\u00fcnf Jahren haben, gef\u00e4llt mir sehr. Ich hoffe, dass wir immer noch in der Zukunft die unternehmen k\u00f6nnen. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine alte Tradition, die ich mit meinen Freunde habe, ist ein Besuch w\u00e4hrend unserem Reise in Rom im gleichen Restaurant. Das hei\u00dft ein Besuch im &#8222;La Carbonara.&#8220; Das ist ein altes Restaurant, in dem Leute aus vielen L\u00e4nder kommen und das serviert traditionelles italienisch Essen. 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