{"id":488,"date":"2014-03-30T19:31:51","date_gmt":"2014-03-30T18:31:51","guid":{"rendered":"https:\/\/thekua.com\/deutsch\/?p=488"},"modified":"2014-03-30T19:31:51","modified_gmt":"2014-03-30T18:31:51","slug":"restaurant-volta-in-wedding","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thekua.com\/deutsch\/2014\/03\/restaurant-volta-in-wedding\/","title":{"rendered":"Restaurant Volta in Wedding"},"content":{"rendered":"

Das Restaurant Volta<\/a>, dar\u00fcber ich so viel geh\u00f6rt habe, liegt in der Voltastra\u00dfe. W\u00e4hrend des Tages kann man l\u00e4uft sofort entlang ohne die Kenntnis, dass ein bekanntes Restaurant neben der Bahnhaltestelle steht, weil es sowohl kein gro\u00dfes Schild hat, als auch schwarz und geschlossen wirkt. <\/p>\n

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Die Speisekarte nimmt Ideen von alle Ecken der Welt. Neben Currywurst aus H\u00e4nchen mit Paneer (\u20ac8) steht andere merkw\u00fcrdige Gerichte wie eine Wan-Tan-Pizza mit Blutwurst, Kartoffelcreme und Feta (\u20ac7) oder ein amerikanisches Steak (\u20ac18) mit Chimichurri, die eine So\u00dfe aus Argentina stammt. Au\u00dferdem gibt es auch der ber\u00fchmter Burger (\u20ac12), in dem zartes gehackte Rindfleisch mit Speck, Rucola, und Tomato gibt. Pommes Frites kommen dazu aber es wirkt wie ein Berg von Frites mehr als eine Beilage.<\/p>\n

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Mit dem Essen kann man Bier, das in einem lokalen Brauerei in Wedding gebraut wird, bestellen. Das dunkles Bier schmeckt wirklich krasse aber es k\u00f6nnte weniger Schaum haben. Das w\u00fcrde nie in Gro\u00dfbritannien passieren. <\/p>\n

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Zum Nachtisch haben wir das ber\u00fchmten „Cookie“-Gericht bestellt. Als Nachtisch kam, dachte ich, dass es sehr geschmackvoll wirkt. Auf einem schwarzen dicken Brett standen drei kleine wei\u00dfe Gerichte. Das erstes enthalt \u00c4pfel, das schon weich und etwas ged\u00e4mpft war. Das zweites, das ein s\u00fc\u00dfer Krug war, enthalt Ahornsirup, mit dem auf dem dritten Gericht gossen. Im letzen Gericht war ein kaum gebackener Cookie, auf dem ein kugel vanilla Eis und knusprig Reisflips sa\u00df. Obwohl das Gericht k\u00f6stlich wirkt, fanden wir es zu s\u00fc\u00df und es w\u00fcrde besser ohne die Sirup und ohne die Pulverzucker, die auf dem Brett \u00fcberstreut war. <\/p>\n

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Es ist schwer zu sagen, ob der Burger wirklich der besten der Stadt ist. Die Qualit\u00e4t und Aussehen des Essens war zwar sehr gut, aber die Preisen sind teuer als nahe Restaurants. Trotzdem hatten wir eine gute Erfahrung durch den Abend. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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